Фисташки жареные соленые А класс

Питание и порция

Справочно, на 100 г съедобной части: 569 ккал; белки 21.05 г; жиры 45.82 г; углеводы 27.55 г.

USDA: ядра фисташки сухой обжарки с солью. Значения и порция без скорлупы; соль и фактическая обработка сверяются с упаковкой.

Порция для расчёта: 30 г. Порция для подачи. Содержание соли уточняйте на упаковке. Это ориентир порции, не обязательная суточная норма.

Аллергия: Кому не подходит

Белки фисташки

При подтверждённой аллергии на белки фисташки этот продукт исключают.

Обжарка не делает орех безопасным

Если этот орех вызывает аллергию, его исключают и сырым, и жареным, а также в виде пасты или муки. Обработка не гарантирует удаления аллергенных белков.

Связанные виды

Кешью — близкородственный орех. Возможна перекрёстная реакция; это не означает аллергию у всех. Безопасную замену подбирают с аллергологом.

При подтверждённой аллергии на этот продукт или его ингредиент его исключают независимо от сезона.

Как употреблять

Йогуртовая заправка

Очищенные ядра порубите и добавьте к йогурту с зеленью; учитывайте уже имеющуюся соль.

Рис перед подачей

Посыпьте готовый рис очищенными фисташками, не проваривая их вместе с крупой.

Подготовьте ядра заранее

Очистите только нужную для блюда порцию и взвесьте её отдельно: скорлупа не входит в пищевую ценность.

Интересное о продукте

Скорлупа может раскрыться сама

У многих спелых фисташек твёрдая скорлупа естественно расходится по шву. Это свойство учитывают при выращивании сортов.

География продукта

Фисташковые сады есть в Иране, Турции и Калифорнии. Это география культуры, не происхождение конкретной партии.

Страна этой партии уточняется.