Nature Food

Сухофрукты

Манго сушеное

Манго сушеное

Сушёное манго для перекуса и фруктовой тарелки.

Манго сушеное. Подайте к чаю небольшими кусочками. Сочетайте с кешью для перекуса. Добавьте к десерту с кокосом. Для общей подачи разделите на удобные порции или отмерьте нужное количество для своего рецепта.

5 500,00 ₸

Для фруктовой тарелки и домашних начинок

Манго: история, регионы, сорта и сушка

Питание и порция

Справочно, на 100 г съедобной части: 319 ккал; белки 2.45 г; жиры 1.18 г; углеводы 78.58 г.

Справочно: подслащённое сушёное манго USDA. Если партия без сахара, эти цифры не описывают её точно.

Источник расчёта — USDA FoodData Central

Порция для расчёта: 30 г. Пример порции для подачи вместе с едой. Состав и добавленный сахар проверьте на упаковке. Это ориентир порции, не обязательная суточная норма.

Общие сведения

Аллергия: Кому не подходит

Белки манго

При подтверждённой аллергии на белки манго этот продукт исключают.

Чувствительность к сульфитам

Диоксид серы и сульфиты E220–E224, E226–E228 могут вызывать реакции, особенно у части людей с астмой. При установленной чувствительности их избегают. Обработка этого товара пока не подтверждена — отсутствие сульфитов не установлено.

При подтверждённой аллергии на этот продукт или его ингредиент его исключают независимо от сезона.

NHS: пищевая аллергия · Anaphylaxis UK: чувствительность к сульфитам

Как употреблять

Завтрак

Нарежьте тонкими полосками в кашу или йогурт.

Фруктовый соус

Размягчите в воде и измельчите к творожному десерту.

Ножницы вместо ножа

Если полоски липнут, слегка смажьте кухонные ножницы растительным маслом и нарежьте.

Oregon State University Extension

Интересное о продукте

Манго растёт на дереве

Родина Mangifera indica — регион между Ассамом и югом Юньнани.

Royal Botanic Gardens, Kew

География продукта

Природный ареал манго — от Ассама до юга китайской провинции Юньнань. Это история культуры, не происхождение партии.

Страна этой партии уточняется.

Royal Botanic Gardens, Kew