Фруктовый салат с орехами
Свежие фрукты, апельсиновый сок и хрустящая посыпка — без приготовления на плите.
Вариант: цукаты манго и кешью
15 мин · 4 порций
На одну порцию
Примерно 234 ккал · Белки: 3.2 г · Жиры: 5.8 г · Углеводы: 46.8 г
Расчёт по съедобной массе ингредиентов; фактические значения зависят от продуктов.
Проверьте аллергены
В составе: Кешью
При чувствительности к сульфитам E220–E224, E226–E228 исключайте обработанные ими сухофрукты и цукаты. Отсутствие сульфитов у выбранного товара должно быть подтверждено.
NHS: пищевая аллергияИнгредиенты
- Яблоки без сердцевины — 2 шт.
- Груши без сердцевины — 2 шт.
- Апельсин без кожуры — 1 шт.
- цукаты манго — 80 г
- кешью — 50 г
- Лимонный сок — 15 мл
Как приготовить
- Нарежьте свежие фрукты одинаковыми кусочками.
- Сбрызните лимонным соком.
- Добавьте нарезанные сухофрукты.
- Перед подачей посыпьте орехами.
Продукты для рецепта
- Цукаты Манго — 80 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
- Кешью сырой — 50 г несолёных ядер без скорлупы. Порубите по рецепту.
Редакционная вариация Nature Food на основе указанного блюда. Основа из яблок, груш и апельсина, лимонный сок вместо апельсинового, добавлены сухофрукты и орехи. Это вариант базового рецепта, а не отдельное традиционное блюдо. Текст вариации — CC BY-SA 4.0.
Источник: Wikibooks contributors — Cookbook:Fruit Salad with Orange Juice · CC BY-SA 4.0