Все рецепты

Фруктовый салат с орехами

Свежие фрукты, апельсиновый сок и хрустящая посыпка — без приготовления на плите.

Вариант: сушёная вишня и кедровый орех

Фруктовый салат с орехами
Вариант подачи. Ингредиенты и оформление на фотографии могут отличаться от рецепта. Фото: Fruktsallad (Fruit salad) — dnm, CC BY-SA 3.0

15 мин · 4 порций

На одну порцию

Примерно 251 ккал · Белки: 2.8 г · Жиры: 9.0 г · Углеводы: 44.2 г

Расчёт по съедобной массе ингредиентов; фактические значения зависят от продуктов.

Проверьте аллергены

В составе: Кедровый орех

При чувствительности к сульфитам E220–E224, E226–E228 исключайте обработанные ими сухофрукты и цукаты. Отсутствие сульфитов у выбранного товара должно быть подтверждено.

NHS: пищевая аллергия

Ингредиенты

  • Яблоки без сердцевины — 2 шт.
  • Груши без сердцевины — 2 шт.
  • Апельсин без кожуры — 1 шт.
  • сушёная вишня — 80 г
  • кедровый орех — 50 г
  • Лимонный сок — 15 мл

Как приготовить

  1. Нарежьте свежие фрукты одинаковыми кусочками.
  2. Сбрызните лимонным соком.
  3. Добавьте нарезанные сухофрукты.
  4. Перед подачей посыпьте орехами.

Продукты для рецепта

  • Вишня — 80 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
  • Кедровый орех — 50 г несолёных ядер без скорлупы. Порубите по рецепту.

Редакционная вариация Nature Food на основе указанного блюда. Основа из яблок, груш и апельсина, лимонный сок вместо апельсинового, добавлены сухофрукты и орехи. Это вариант базового рецепта, а не отдельное традиционное блюдо. Текст вариации — CC BY-SA 4.0.

Источник: Wikibooks contributors — Cookbook:Fruit Salad with Orange Juice · CC BY-SA 4.0