Фруктовый салат с орехами

Свежие фрукты, апельсиновый сок и хрустящая посыпка — без приготовления на плите.

Вариант: коричневый изюм и жареный арахис

Фруктовый салат с орехами — Вариант подачи. Ингредиенты и оформление на фотографии могут отличаться от рецепта. Фото: Fruit salad (5795963043) — Matt @ PEK from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

15 мин · 4 порций

На одну порцию

Примерно 233 ккал · Белки: 4.5 г · Жиры: 6.5 г · Углеводы: 45.0 г

Расчёт по съедобной массе ингредиентов; фактические значения зависят от продуктов.

Проверьте аллергены

В составе: Арахис

При чувствительности к сульфитам E220–E224, E226–E228 исключайте обработанные ими сухофрукты и цукаты. Отсутствие сульфитов у выбранного товара должно быть подтверждено.

NHS: пищевая аллергия

Ингредиенты

Яблоки без сердцевины — 2 шт.
Груши без сердцевины — 2 шт.
Апельсин без кожуры — 1 шт.
коричневый изюм — 80 г
жареный арахис — 50 г
Лимонный сок — 15 мл

Как приготовить

Нарежьте свежие фрукты одинаковыми кусочками.
Сбрызните лимонным соком.
Добавьте нарезанные сухофрукты.
Перед подачей посыпьте орехами.

Продукты для рецепта

Изюм коричневый — 80 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Арахис жареный — 50 г несолёных ядер без скорлупы. Порубите по рецепту.

Редакционная вариация Nature Food на основе указанного блюда. Основа из яблок, груш и апельсина, лимонный сок вместо апельсинового, добавлены сухофрукты и орехи. Это вариант базового рецепта, а не отдельное традиционное блюдо. Текст вариации — CC BY-SA 4.0.

Источник: Wikibooks contributors — Cookbook:Fruit Salad with Orange Juice · CC BY-SA 4.0